Линия для анализа клейковины

Глютоматик механический двухместный

Предназначен для механического отмывания клейковины из пшеницы или муки по норме PN – A/74043 (лист 1, 2, 3) эквивалентной норме ISO 5531.

Анализатор клейковины

Вибрационный смеситель

Устройство предназначено для механической выработки теста (из 10 г муки с добавлением 5 мл дистиллированной воды или 5,5 мл 2 % солянки) в рабочей камере без мешалок. Выработка теста происходит при использовании инерционной силы.

Тестомесилка ТЛ-2

Особенности:
Отсутствует дозатор

предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины. Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях.

Система для измерения количества/качества (индекса) клейковины (глютена)

Особенности:
состоит из трех независимых приборов: 1) Прибора для промывки клейковины 2) Прибора для определения индекса клейковины 3) Прибора для сушки клейковины.

это набор специальных приборов, используемых для измерения содержания клейковины (количества) и ее качества (индекс клейковины) в зерне и муке.